올리브 오일 효능 및 먹는 법
올리브 오일은 오래전부터 지중해식 식단의 중요한 부분으로 자리 잡고 있으며, 전 세계적으로도 건강에 좋은 기름으로 주목받고 있습니다. 풍부한 불포화 지방산과 항산화 성분 덕분에 다양한 건강 효능을 제공하는데, 이번 글에서는 올리브 오일의 주요 효능과 올바르게 섭취하는 방법을 알아보겠습니다. 1. 심혈관 건강에 좋은 올리브 오일 올리브 오일은 불포화 지방산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 특히 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 유지하여 혈액순환을 개선합니다. 이를 통해 심장병과 고혈압 같은 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 올레산이라는 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈전을 방지해 심장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 올리브 오일을 꾸준히 ..